Gạo là loại lương thực không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày. Đa số các gia đình sẽ mua một lượng gạo nhất định về để cất trữ và sử dụng trong một khoảng thời gian để tránh mất công đi mua nhiều lần. Chỉ cần vùi tỏi vào thùng gạo giúp giải quyết vấn đề mọt gạo một cách hiệu quả.
Tỏi có mùi hăng đặc trưng khiến mối mọt không thể tấn công và sinh sôi trong thùng gạo. Ảnh minh họa.
Đánh bay mọt gạo: Củ tỏi có mùi hăng nồng đặc trưng, chính là “kẻ thù” số 1 của các loài côn trùng, đặc biệt là mọt gạo. Khi bạn đặt vài tép tỏi khô vào thùng gạo, mùi hương này sẽ lan tỏa khắp không gian, khiến mọt gạo sợ hãi và không dám bén mảng đến gần.
Với mẹo hay này, gạo nhà bạn sẽ được bảo quản an toàn và tránh khỏi tình trạng bị mọt tấn công, gây hư hỏng. Đặc biệt mùi hăng của tỏi có tác dụng ngăn mối mọt tấn công và sinh sôi trong thùng gạo, giúp gạo trữ được lâu hơn và an toàn cho sức khỏe.
Gạo thơm ngon lâu hơn: Bỏ củ tỏi vào gạo ngoài tác dụng đuổi mọt còn có tác dụng khử mùi hôi và tỏi còn giữ cho gạo luôn thơm ngon. Mùi hương tự nhiên của tỏi sẽ giúp át đi những mùi khó chịu khác trong thùng gạo, đồng thời tạo nên cảm giác dễ chịu khi bạn nấu nướng.
Ngoài ra, nếu lượng gạo bảo quản không quá nhiều, bạn có thể cho gạo vào trong hộp có nắp đậy hoặc bỏ vào túi nilon, buộc chặt miệng. Sau đó, đặt gạo này vào trong ngăn mát tủ lạnh. Nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ ngăn chặn quá trình sinh sôi, phát triển của mọt.
Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp gia đình. Một nhánh tỏi sống (3 gam) chứa:
Mangan: 2% giá trị hàng ngày (DV)
Vitamin B6: 2% DV
Vitamin C: 1% DV
Selen: 1% DV
Chất xơ: 0,06 gam
Đồng thời cung cấp:
4,5 calo
0,2 gam protein
1 gam carbs.
Tỏi cũng chứa lượng vi lượng các chất dinh dưỡng khác nhau.
